| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 225 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 4 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 13.7% | 1806 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.7% | 2857 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 13.9% | 1800 г |
| альфа Каротин | 0.326 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 15.7% | 1577 г |
| бета Криптоксантин | 1.828 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.828 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 12.7% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.971 мкг | 400 мкг | 2% | 5% | 5018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.95 мг | 90 мг | 16.6% | 41.3% | 602 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 24.4% | 1017 г |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.267 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.018 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 4912 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 29.9% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4511 мг | 20 мг | 2.3% | 5.7% | 4434 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.21 мг | 2500 мг | 7.7% | 19.2% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6627 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 10.4% | 2388 г |
| Натрий, Na | 11.67 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 11140 г |
| Сера, S | 6.11 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 16367 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 11.7% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 40.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.5% | 5703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 7.5% | 3321 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.507 мкг | 10 мкг | 35.1% | 87.3% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 19.4% | 1277 г |
| Медь, Cu | 103.28 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 25.6% | 968 г |
| Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 14.2% | 1743 г |
| Никель, Ni | 6.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15805 г |
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22384 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 26.1% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.2059 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 53% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.339 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | min 16.8 г | 8.1% | 20.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».