Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Лук репчатый (Тушение) 300 г
Тыква (Тушение) 1200 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Тушение) 200 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.2% 3318 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 27.8% 741 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 485.1 мкг 900 мкг 53.9% 110.9% 186 г
бета Каротин 2.911 мг 5 мг 58.2% 119.8% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3103 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 14.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.984 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 8.8% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 14.8% 1382 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8117 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7664 мг 20 мг 3.8% 7.8% 2610 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.21 мг 2500 мг 9% 18.5% 1105 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3194 г
Кремний, Si 28.502 мг 30 мг 95% 195.5% 105 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 9.9% 2086 г
Натрий, Na 7.14 мг 1300 мг 0.5% 1% 18207 г
Сера, S 29.94 мг 1000 мг 3% 6.2% 3340 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 9.9% 2089 г
Хлор, Cl 30.05 мг 2300 мг 1.3% 2.7% 7654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 85.63 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3191 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14151 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 41.8% 492 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 10.9% 1899 г
Медь, Cu 175.78 мкг 1000 мкг 17.6% 36.2% 569 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 18.7% 1096 г
Никель, Ni 5.03 мкг ~
Рубидий, Rb 154.4 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17628 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 82.82 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4830 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 9.9% 2075 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 7.2% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 39.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов