| Помидор (томат), грунтовый | 316 г |
| Огурец парниковый | 292 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 10% жирности | 65 г |
| Перец сладкий красный | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5% | 6222 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 21.9% | 1429 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 47.3% | 660 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 49.5% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 13.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 10.13 мг | 500 мг | 2% | 6.3% | 4936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 18.2% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 29.2% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.134 мкг | 400 мкг | 2.8% | 8.8% | 3593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 3.1% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.95 мг | 90 мг | 81.1% | 254.2% | 123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 10.3% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.9% | 4554 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 26% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7061 мг | 20 мг | 3.5% | 11% | 2832 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.24 мг | 2500 мг | 9.6% | 30.1% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.2% | 4340 г |
| Кремний, Si | 26.352 мг | 30 мг | 87.8% | 275.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 12.5% | 2498 г |
| Натрий, Na | 54.2 мг | 1300 мг | 4.2% | 13.2% | 2399 г |
| Сера, S | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.3% | 5935 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 13.2% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 113.48 мг | 2300 мг | 4.9% | 15.4% | 2027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 12.9% | 2456 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 3.779 мкг | 10 мкг | 37.8% | 118.5% | 265 г |
| Литий, Li | 31.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 21.6% | 1447 г |
| Медь, Cu | 88.7 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 27.9% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 4.696 мкг | 70 мкг | 6.7% | 21% | 1491 г |
| Никель, Ni | 6.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29542 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 26.6% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 9.1% | 3478 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.481 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы перец составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».