Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 56 г
Белок [Grovo] 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Сибирские Отруби Пшеничные [Сибирская Клетчатка] 4 г
Шрот кунжута 6 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 10 г
Вода 21 г
Кокосовое Масло [Delicato] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.9% 571 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.4% 2547 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 7.3% 853 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.5% 952 г
Витамин В4, холин 106.25 мг 500 мг 21.3% 13.2% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 8.1% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.341 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7489 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.3% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 5.5% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин Н, биотин 10.371 мкг 50 мкг 20.7% 12.8% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9609 мг 20 мг 9.8% 6.1% 1020 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.68 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2697 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3489 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 3% 2101 г
Натрий, Na 56.69 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2293 г
Сера, S 81.14 мг 1000 мг 8.1% 5% 1232 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 8.8% 704 г
Хлор, Cl 71.45 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 4.8% 1280 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 3.6% 1710 г
Кобальт, Co 4.601 мкг 10 мкг 46% 28.5% 217 г
Марганец, Mn 0.4272 мг 2 мг 21.4% 13.3% 468 г
Медь, Cu 82.69 мкг 1000 мкг 8.3% 5.1% 1209 г
Молибден, Mo 2.678 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2614 г
Селен, Se 15.599 мкг 55 мкг 28.4% 17.6% 353 г
Фтор, F 42.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9427 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.7874 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.974 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 138 гр (222.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов