| Филе Бедра [Пава Пава] | 450 г |
| Филе Голени Индейки [Пава Пава] | 450 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок Измельчённый [Kotanyi] | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 20.8% | 528 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.1% | 1806 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2881 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.678 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0932 мг | 20 мг | 0.5% | 0.6% | 21459 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.7 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.4% | 7645 г |
| Кальций, Ca | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9960 г |
| Кремний, Si | 0.932 мг | 30 мг | 3.1% | 3.4% | 3219 г |
| Магний, Mg | 3.09 мг | 400 мг | 0.8% | 0.9% | 12945 г |
| Натрий, Na | 301.8 мг | 1300 мг | 23.2% | 25.5% | 431 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7231 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 1.5% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 468.89 мг | 2300 мг | 20.4% | 22.4% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.172 мг | 18 мг | 1% | 1.1% | 10465 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.6% | 953 г |
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 2.5% | 4415 г |
| Медь, Cu | 18.14 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2% | 5513 г |
| Молибден, Mo | 1.352 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.1% | 5178 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 58511 г |
| Фтор, F | 36.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10846 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1632 мг | 12 мг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.777 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш Инд филе, Инд голен на сковор составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».