Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сливочный с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сливочный с индейкой

Индейка, бедро, только мясо 300 г
Шампиньоны 150 г
Плавленный Сыр Сливочный [Сыробогатов] 60 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 60 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.5% 784 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.3% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 16.4% 594 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.869 мг 5 мг 17.4% 17% 575 г
Лютеин + Зеаксантин 2.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11.6% 841 г
Витамин В4, холин 34.87 мг 500 мг 7% 6.8% 1434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 18.4% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 13.3% 738 г
Витамин В9, фолаты 8.491 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4711 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 26% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 7.6% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2% 5051 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.995 мкг 50 мкг 6% 5.9% 1669 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.7675 мг 20 мг 18.8% 18.4% 531 г
Ниацин 1.257 мг ~
Бетаин 2.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.75 мг 2500 мг 14.1% 13.8% 709 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11976 г
Кремний, Si 14.611 мг 30 мг 48.7% 47.7% 205 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2033 г
Натрий, Na 30.97 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4198 г
Сера, S 90.49 мг 1000 мг 9% 8.8% 1105 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 12.9% 758 г
Хлор, Cl 24.41 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.4 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 43.16 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2050 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3018 г
Кобальт, Co 4.335 мкг 10 мкг 43.4% 42.5% 231 г
Литий, Li 19.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2073 г
Медь, Cu 164.01 мкг 1000 мкг 16.4% 16% 610 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 5.5% 1799 г
Никель, Ni 1.808 мкг ~
Рубидий, Rb 154.6 мкг ~
Селен, Se 12.497 мкг 55 мкг 22.7% 22.2% 440 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Титан, Ti 10.33 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25790 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 9.9% 986 г
Цинк, Zn 1.276 мг 12 мг 10.6% 10.4% 940 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.331 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.201 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с индейкой составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 418 гр (427.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок