Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур

Булгур [Националь] 145 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 9.4% 760 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28329 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Молибден, Mo 1.257 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5569 г
Фтор, F 78.53 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5094 г

Энергетическая ценность Булгур составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».