| Картофель (Варка без слива) | 93 г |
| соль йодированная | 1.5 порция |
| Вода | 170 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Орех мускатный | 0 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Шампиньоны | 320 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 163 г |
| Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] | 10 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.6% | 1434 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.6% | 1273 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17.4% | 625 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.5 мкг | 900 мкг | 28.8% | 31.3% | 347 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.611 мг | 5 мг | 32.2% | 35% | 310 г |
| бета Криптоксантин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 24.4% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 29.59 мг | 500 мг | 5.9% | 6.4% | 1690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.733 мг | 5 мг | 34.7% | 37.8% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.125 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.4% | 1475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.3% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 9.9% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.261 мг | 15 мг | 8.4% | 9.1% | 1190 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.306 мкг | 50 мкг | 26.6% | 28.9% | 376 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0192 мг | 20 мг | 25.1% | 27.3% | 398 г |
| Ниацин | 3.995 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 626.5 мг | 2500 мг | 25.1% | 27.3% | 399 г |
| Кальций, Ca | 62.1 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.7% | 1610 г |
| Кремний, Si | 11.302 мг | 30 мг | 37.7% | 41% | 265 г |
| Магний, Mg | 29.23 мг | 400 мг | 7.3% | 7.9% | 1368 г |
| Натрий, Na | 26.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4863 г |
| Сера, S | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.2% | 2100 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 19.7% | 551 г |
| Хлор, Cl | 78.43 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 507.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1761 г |
| Йод, I | 69.08 мкг | 150 мкг | 46.1% | 50.2% | 217 г |
| Кобальт, Co | 13.579 мкг | 10 мкг | 135.8% | 147.8% | 74 г |
| Литий, Li | 11.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 10.9% | 996 г |
| Медь, Cu | 435.31 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 47.3% | 230 г |
| Молибден, Mo | 7.359 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.4% | 951 г |
| Никель, Ni | 1.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.805 мкг | 55 мкг | 36% | 39.2% | 278 г |
| Стронций, Sr | 20.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5823 г |
| Хром, Cr | 12.13 мкг | 50 мкг | 24.3% | 26.4% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.6334 мг | 12 мг | 5.3% | 5.8% | 1895 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.593 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-крем из шампиньонов составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».