Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с тыквой

Куриная грудка (филе) 297 г
Тыква 241 г
Подсолнечное масло 4 г
Перец сладкий зеленый 315 г
Лук репчатый 32 г
Масурдал Суп из Чечевицы [Yelli] 55 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 17% 792 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.9% 3476 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.8% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152 мкг 900 мкг 16.9% 22.7% 592 г
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 24.1% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.5% 2466 г
Витамин В4, холин 30.43 мг 500 мг 6.1% 8.2% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 16.7% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 28% 481 г
Витамин В9, фолаты 10.187 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3927 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 53.14 мг 90 мг 59% 79.4% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 6.5% 2098 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.8605 мг 20 мг 14.3% 19.2% 699 г
Ниацин 3.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.74 мг 2500 мг 8.3% 11.2% 1203 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7485 г
Кремний, Si 7.937 мг 30 мг 26.5% 35.7% 378 г
Магний, Mg 33.97 мг 400 мг 8.5% 11.4% 1178 г
Натрий, Na 21.02 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6185 г
Сера, S 81.7 мг 1000 мг 8.2% 11% 1224 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 11.6% 1164 г
Хлор, Cl 30.41 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 23.26 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 5.7% 2397 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 3% 4518 г
Кобальт, Co 4.341 мкг 10 мкг 43.4% 58.4% 230 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 5.5% 2460 г
Медь, Cu 109.17 мкг 1000 мкг 10.9% 14.7% 916 г
Молибден, Mo 4.777 мкг 70 мкг 6.8% 9.2% 1465 г
Никель, Ni 1.321 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 7.406 мкг 55 мкг 13.5% 18.2% 743 г
Фтор, F 67.12 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5959 г
Хром, Cr 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 28.8% 467 г
Цинк, Zn 0.6575 мг 12 мг 5.5% 7.4% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с тыквой составляет 74,3 кКал.

  • Порция = 312 гр (231.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов