| Подсолнечное масло | 51 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 38 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 160 г |
| Вода | 330 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.7% | 3455 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.4% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.5 мкг | 900 мкг | 31.5% | 18.2% | 317 г |
| бета Каротин | 1.701 мг | 5 мг | 34% | 19.7% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.367 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.611 мг | 15 мг | 24.1% | 13.9% | 415 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4129 мг | 20 мг | 7.1% | 4.1% | 1416 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.47 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.2% | 2619 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8224 г |
| Кремний, Si | 3.89 мг | 30 мг | 13% | 7.5% | 771 г |
| Магний, Mg | 31.97 мг | 400 мг | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Натрий, Na | 127.32 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.7% | 1021 г |
| Сера, S | 24.94 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4010 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 5.8% | 986 г |
| Хлор, Cl | 199.25 мг | 2300 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3896 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 3.5% | 1661 г |
| Литий, Li | 0.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7927 мг | 2 мг | 39.6% | 22.9% | 252 г |
| Медь, Cu | 101.4 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.8% | 986 г |
| Молибден, Mo | 4.17 мкг | 70 мкг | 6% | 3.5% | 1679 г |
| Никель, Ni | 0.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.394 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.7% | 860 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6543 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.6041 мг | 12 мг | 5% | 2.9% | 1986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.039 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.171 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.5% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами(свой) составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».