Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ножки запеч.в йогрт+томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ножки запеч.в йогрт+томат

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая 5 cup, chopped or diced
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Приправа для птицы 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки запеч.в йогрт+томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 19.2% 422 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.5% 1244 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5155 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.6% 942 г
Витамин В4, холин 52.31 мг 500 мг 10.5% 8.5% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 13.6% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 13.2% 613 г
Витамин В9, фолаты 5.111 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 9.1% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1% 8287 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 4.0461 мг 20 мг 20.2% 16.4% 494 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 7.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.96 мг 2500 мг 9.5% 7.7% 1051 г
Кальций, Ca 25.37 мг 1000 мг 2.5% 2% 3942 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 4% 1993 г
Натрий, Na 285.09 мг 1300 мг 21.9% 17.7% 456 г
Сера, S 181.07 мг 1000 мг 18.1% 14.7% 552 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 15.9% 511 г
Хлор, Cl 307.49 мг 2300 мг 13.4% 10.9% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 4.9% 1678 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 10.6% 762 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3854 г
Медь, Cu 80.93 мкг 1000 мкг 8.1% 6.6% 1236 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3084 г
Селен, Se 20.75 мкг 55 мкг 37.7% 30.5% 265 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Цинк, Zn 1.8987 мг 12 мг 15.8% 12.8% 632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.174 г ~
Валин 0.817 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.803 г ~
Лейцин 1.433 г ~
Лизин 1.586 г ~
Метионин 0.481 г ~
Треонин 0.795 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.007 г ~
Аспарагиновая кислота 1.653 г ~
Глицин 0.771 г ~
Глутаминовая кислота 2.754 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.632 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.815 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.301 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.692 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки запеч.в йогрт+томат составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 336 гр (415 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок