| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Сулугуни [Магнит] | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.5% | 1949 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.3% | 1750 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.9% | 800 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.7% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.467 мкг | 400 мкг | 16.6% | 21.1% | 602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 10.4% | 1215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4691 мг | 20 мг | 2.3% | 2.9% | 4263 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.65 мг | 2500 мг | 11.6% | 14.8% | 860 г |
| Кальций, Ca | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2155 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 176471 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 7.1% | 1792 г |
| Натрий, Na | 297.71 мг | 1300 мг | 22.9% | 29.1% | 437 г |
| Сера, S | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5838 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 7.5% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 397.89 мг | 2300 мг | 17.3% | 22% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2753 мг | 2 мг | 13.8% | 17.6% | 726 г |
| Медь, Cu | 64.94 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.3% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.2% | 5738 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7902 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.18 мкг | 4000 мкг | 338983 г | ||
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.3183 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.616 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком и сыром составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».