| Масурдал Суп из Чечевицы [Yelli] | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 590 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 386 г |
| Морковь (Жарка) | 71 г |
| Подсолнечное масло | 81 г |
| Бульон из курицы | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.1% | 1617 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.4% | 1556 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2755 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 5.2% | 2521 г |
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 12.35 мг | 500 мг | 2.5% | 3.3% | 4049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 4.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.279 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.4% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 8.7% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 1.447 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.8% | 3455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0616 мг | 20 мг | 10.3% | 13.5% | 970 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.89 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.2% | 1826 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7294 г |
| Кремний, Si | 4.815 мг | 30 мг | 16.1% | 21.1% | 623 г |
| Магний, Mg | 9.28 мг | 400 мг | 2.3% | 3% | 4310 г |
| Натрий, Na | 277.77 мг | 1300 мг | 21.4% | 28% | 468 г |
| Сера, S | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 5% | 2631 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 6.7% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 316.49 мг | 2300 мг | 13.8% | 18.1% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 3.8% | 3409 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 38.4% | 341 г |
| Литий, Li | 6.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 2994 г |
| Медь, Cu | 43.83 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.8% | 2282 г |
| Молибден, Mo | 2.36 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.5% | 2966 г |
| Никель, Ni | 0.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5353 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.9% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4363 мг | 12 мг | 3.6% | 4.7% | 2750 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.232 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы Масурдал на бульоне из курице составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».