| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 152 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Вода | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 19.6% | 539 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.6% | 909 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1792.4 мкг | 900 мкг | 199.2% | 210.1% | 50 г |
| бета Каротин | 10.731 мг | 5 мг | 214.6% | 226.4% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 52.92 мг | 500 мг | 10.6% | 11.2% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 21.4% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 26.3% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.411 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 2.2% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 4.7% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9124 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 10.3% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.081 мг | 20 мг | 25.4% | 26.8% | 394 г |
| Ниацин | 6.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.75 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.3% | 736 г |
| Кальций, Ca | 32.26 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3100 г |
| Кремний, Si | 21.679 мг | 30 мг | 72.3% | 76.3% | 138 г |
| Магний, Mg | 81.36 мг | 400 мг | 20.3% | 21.4% | 492 г |
| Натрий, Na | 51.03 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.1% | 2548 г |
| Сера, S | 129.2 мг | 1000 мг | 12.9% | 13.6% | 774 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 18.5% | 572 г |
| Хлор, Cl | 98.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.5% | 2340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 6.843 мкг | 10 мкг | 68.4% | 72.2% | 146 г |
| Литий, Li | 5.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1983 мг | 2 мг | 9.9% | 10.4% | 1009 г |
| Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.4% | 847 г |
| Молибден, Mo | 24.036 мкг | 70 мкг | 34.3% | 36.2% | 291 г |
| Никель, Ni | 5.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.757 мкг | 55 мкг | 17.7% | 18.7% | 564 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.65 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.6% | 2906 г |
| Хром, Cr | 16.88 мкг | 50 мкг | 33.8% | 35.7% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.104 мг | 12 мг | 9.2% | 9.7% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.785 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.2 г | ~ | |||
| Лизин | 1.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.312 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с морковью без масла составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».