| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 25% | 559 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 16.1% | 868 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 10.8% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.726 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.65 мг | 90 мг | 44.1% | 61.6% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3413 мг | 20 мг | 31.7% | 44.3% | 315 г |
| Ниацин | 6.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.98 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.4% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9823 г |
| Магний, Mg | 53.9 мг | 400 мг | 13.5% | 18.9% | 742 г |
| Натрий, Na | 146.17 мг | 1300 мг | 11.2% | 15.6% | 889 г |
| Сера, S | 3.1 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 18.6% | 750 г |
| Хлор, Cl | 182.65 мг | 2300 мг | 7.9% | 11% | 1259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 7.7% | 1833 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 6.847 мкг | 10 мкг | 68.5% | 95.7% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 4.9% | 2869 г |
| Медь, Cu | 83.88 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.7% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 7.963 мкг | 70 мкг | 11.4% | 15.9% | 879 г |
| Никель, Ni | 2.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29891 г |
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32733 г |
| Хром, Cr | 15.94 мкг | 50 мкг | 31.9% | 44.6% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.8431 мг | 12 мг | 7% | 9.8% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лизин | 1.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность курица тушеная с овощами составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».