| Капуста белокочанная (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.1% | 1086 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 16% | 690 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 15.3% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 115.51 мг | 500 мг | 23.1% | 25.4% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 14.3% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.791 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.3% | 2533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.7% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.77 мг | 90 мг | 19.7% | 21.7% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 10.6% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 9.386 мкг | 50 мкг | 18.8% | 20.7% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 31.6% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0374 мг | 20 мг | 10.2% | 11.2% | 982 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.46 мг | 2500 мг | 10% | 11% | 998 г |
| Кальций, Ca | 69.44 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.6% | 1440 г |
| Кремний, Si | 15.588 мг | 30 мг | 52% | 57.3% | 192 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 5.2% | 2148 г |
| Натрий, Na | 621.56 мг | 1300 мг | 47.8% | 52.6% | 209 г |
| Сера, S | 113.55 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.6% | 881 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 16.4% | 671 г |
| Хлор, Cl | 939.1 мг | 2300 мг | 40.8% | 44.9% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.8% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 7.109 мкг | 10 мкг | 71.1% | 78.3% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 9.4% | 1171 г |
| Медь, Cu | 98.85 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.9% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 7.156 мкг | 70 мкг | 10.2% | 11.2% | 978 г |
| Никель, Ni | 4.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.897 мкг | 55 мкг | 25.3% | 27.9% | 396 г |
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11377 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9224 мг | 12 мг | 7.7% | 8.5% | 1301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.335 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | min 16.8 г | 13.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный блин составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».