Мой здоровый рацион

Рецепт МиниПиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МиниПиццы

Сыр Маасдам 60 г
Ветчина из Грудки Индейки [Индилайт] 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Укроп (Жарка) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МиниПиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.4% 594 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.4% 675 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4% 1230 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4501 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 6.2% 798 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.3% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.1% 1607 г
Витамин В4, холин 60.75 мг 500 мг 12.2% 6.1% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.473 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4223 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 4.3% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2246 г
Витамин Н, биотин 4.337 мкг 50 мкг 8.7% 4.3% 1153 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.8609 мг 20 мг 9.3% 4.6% 1075 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.45 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1916 г
Кальций, Ca 81.46 мг 1000 мг 8.1% 4% 1228 г
Кремний, Si 1.337 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2244 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2099 г
Натрий, Na 519.33 мг 1300 мг 39.9% 19.9% 250 г
Сера, S 57.04 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1753 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 5.7% 879 г
Хлор, Cl 683.11 мг 2300 мг 29.7% 14.8% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.1 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 24.43 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 3.5% 1424 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4323 г
Кобальт, Co 3.658 мкг 10 мкг 36.6% 18.3% 273 г
Литий, Li 2.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.3556 мг 2 мг 17.8% 8.9% 562 г
Медь, Cu 91.57 мкг 1000 мкг 9.2% 4.6% 1092 г
Молибден, Mo 6.762 мкг 70 мкг 9.7% 4.8% 1035 г
Никель, Ni 3.685 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 6.674 мкг 55 мкг 12.1% 6% 824 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31898 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3% 1678 г
Цинк, Zn 0.5627 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2133 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.589 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность МиниПиццы составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (200.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».