| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 929 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Аджика | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 21.9% | 271 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4865 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 6.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 127.54 мг | 500 мг | 25.5% | 15.2% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.323 мг | 5 мг | 46.5% | 27.7% | 215 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.261 мг | 2 мг | 63.1% | 37.6% | 159 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.024 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.5% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 3.5% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 19.0494 мг | 20 мг | 95.2% | 56.7% | 105 г |
| Ниацин | 11.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.6 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.3% | 642 г |
| Кальций, Ca | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 4.8% | 1229 г |
| Натрий, Na | 157.15 мг | 1300 мг | 12.1% | 7.2% | 827 г |
| Сера, S | 349.88 мг | 1000 мг | 35% | 20.8% | 286 г |
| Фосфор, P | 256.1 мг | 800 мг | 32% | 19.1% | 312 г |
| Хлор, Cl | 208.57 мг | 2300 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 11.853 мкг | 10 мкг | 118.5% | 70.6% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6689 г |
| Медь, Cu | 120.77 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.2% | 828 г |
| Молибден, Mo | 16.1 мкг | 70 мкг | 23% | 13.7% | 435 г |
| Никель, Ni | 0.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.42 мкг | 55 мкг | 64.4% | 38.4% | 155 г |
| Фтор, F | 187.89 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2129 г |
| Хром, Cr | 30.36 мкг | 50 мкг | 60.7% | 36.2% | 165 г |
| Цинк, Zn | 1.8009 мг | 12 мг | 15% | 8.9% | 666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.346 г | ~ | |||
| Валин | 1.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.563 г | ~ | |||
| Лизин | 3.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.134 г | ~ | |||
| Треонин | 1.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 1.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.651 г | ~ | |||
| Пролин | 1.305 г | ~ | |||
| Серин | 1.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.728 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыплёнок запекание 7 ноября 2023г. составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».