| Морковь, красная | 200 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.3% | 5846 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11% | 1217 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.4% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1793.8 мкг | 900 мкг | 199.3% | 267.9% | 50 г |
| бета Каротин | 10.763 мг | 5 мг | 215.3% | 289.4% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.143 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 7% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.338 мг | 15 мг | 15.6% | 21% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 14.1% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0168 мг | 20 мг | 5.1% | 6.9% | 1967 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.55 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 36.04 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2775 г |
| Магний, Mg | 35.71 мг | 400 мг | 8.9% | 12% | 1120 г |
| Натрий, Na | 887.12 мг | 1300 мг | 68.2% | 91.7% | 147 г |
| Сера, S | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10616 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 8.9% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 1395.11 мг | 2300 мг | 60.7% | 81.6% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 179.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 6.2% | 2153 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 4% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 29.7% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 14.7% | 920 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.3% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 20.404 мкг | 70 мкг | 29.1% | 39.1% | 343 г |
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Фтор, F | 49.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8084 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.3% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.3878 мг | 12 мг | 3.2% | 4.3% | 3094 г |
Энергетическая ценность Морковча ( B-car ,A) составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».