Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 7.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 7.11.23

Яйцо куриное 61 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 7.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.8% 800 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.1% 651 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 15.3% 513 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 15.6% 501 г
Витамин В4, холин 170.74 мг 500 мг 34.1% 26.7% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 1.025 мг 5 мг 20.5% 16.1% 488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.134 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5607 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 14.3% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12676 г
Витамин D, кальциферол 1.411 мкг 10 мкг 14.1% 11% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2% 3979 г
Витамин Н, биотин 14.452 мкг 50 мкг 28.9% 22.6% 346 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.701 мг 20 мг 13.5% 10.6% 740 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.81 мг 2500 мг 6.7% 5.2% 1490 г
Кальций, Ca 100.15 мг 1000 мг 10% 7.8% 999 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 3% 2632 г
Натрий, Na 111.59 мг 1300 мг 8.6% 6.7% 1165 г
Сера, S 126.53 мг 1000 мг 12.7% 9.9% 790 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 16.6% 471 г
Хлор, Cl 158.21 мг 2300 мг 6.9% 5.4% 1454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 7% 1106 г
Йод, I 17.49 мкг 150 мкг 11.7% 9.2% 858 г
Кобальт, Co 6.726 мкг 10 мкг 67.3% 52.7% 149 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9302 г
Медь, Cu 58.75 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1702 г
Молибден, Mo 6.505 мкг 70 мкг 9.3% 7.3% 1076 г
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Селен, Se 20.399 мкг 55 мкг 37.1% 29.1% 270 г
Стронций, Sr 9.29 мкг ~
Фтор, F 45.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8787 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 5.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.9166 мг 12 мг 7.6% 6% 1309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 362.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.125 г min 16.8 г 18.6% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет 7.11.23 составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 97 гр (123.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов