Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольная намазка

Свекла, вареная 300 г
Сыр мягкий 100 г
зелень своя 10 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.3% 1407 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.6% 1366 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.3% 3590 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 57.831 мкг 400 мкг 14.5% 17% 692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3.4% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2493 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8022 г
Макроэлементы
Калий, K 223.16 мг 2500 мг 8.9% 10.4% 1120 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7758 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 5.3% 2210 г
Натрий, Na 70.93 мг 1300 мг 5.5% 6.5% 1833 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8237 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4.5% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4.6% 2568 г
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 13.8% 849 г
Медь, Cu 53.49 мкг 1000 мкг 5.3% 6.2% 1870 г
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекольная намазка составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».