| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 660 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 21.8% | 362 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4245 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 76.95 мг | 500 мг | 15.4% | 12.2% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.313 мг | 5 мг | 26.3% | 20.8% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.66 мг | 2 мг | 33% | 26.1% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.239 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 3% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7442 мг | 20 мг | 33.7% | 26.7% | 297 г |
| Ниацин | 9.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.32 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Кальций, Ca | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4817 г |
| Кремний, Si | 1.079 мг | 30 мг | 3.6% | 2.8% | 2780 г |
| Магний, Mg | 79.78 мг | 400 мг | 19.9% | 15.7% | 501 г |
| Натрий, Na | 54.52 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.3% | 2384 г |
| Сера, S | 212.01 мг | 1000 мг | 21.2% | 16.8% | 472 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 16% | 495 г |
| Хлор, Cl | 77.04 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 6.3% | 1262 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 9.043 мкг | 10 мкг | 90.4% | 71.5% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Медь, Cu | 92.59 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.4% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 9.987 мкг | 70 мкг | 14.3% | 11.3% | 701 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.201 мкг | 55 мкг | 27.6% | 21.8% | 362 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.81 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Хром, Cr | 22.26 мкг | 50 мкг | 44.5% | 35.2% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.3804 мг | 12 мг | 11.5% | 9.1% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.733 г | ~ | |||
| Валин | 1.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.855 г | ~ | |||
| Лизин | 2.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.815 г | ~ | |||
| Треонин | 1.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.997 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 1.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.823 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.866 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.947 г | ~ | |||
| Серин | 0.947 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курица лук сметана составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».