Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-вафли с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-вафли с семгой

Миндальная Мука [Meal&Joy] 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 48 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 10 г
Авокадо 73 г
Форель Подкопченная [Санта Бремор] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-вафли с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5% 697 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 15.7% 225 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 0.9% 3820 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.1% 1657 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В4, холин 55.3 мг 500 мг 11.1% 3.9% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.623 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24646 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.4% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 4.684 мкг 50 мкг 9.4% 3.3% 1067 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8348 мг 20 мг 4.2% 1.5% 2396 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.46 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7702 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7843 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14388 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4184 г
Сера, S 40.81 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2450 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 2% 1798 г
Хлор, Cl 36.17 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Кобальт, Co 2.319 мкг 10 мкг 23.2% 8.2% 431 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 19.25 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5195 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5032 г
Селен, Se 6.692 мкг 55 мкг 12.2% 4.3% 822 г
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31373 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4662 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.661 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кето-вафли с семгой составляет 284,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».