| тесто Рестория | 500 г |
| Творог 11% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.6% | 704 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.8% | 444 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.4% | 901 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 22.67 мг | 500 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.99 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 6.4% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 2.476 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2019 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8447 мг | 20 мг | 9.2% | 3.6% | 1084 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.46 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.9% | 4591 г |
| Кальций, Ca | 77.76 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1286 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3581 г |
| Натрий, Na | 19.93 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6523 г |
| Сера, S | 77.67 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1287 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 5.3% | 736 г |
| Хлор, Cl | 73.79 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.154 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.9% | 2062 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 35.92 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.4% | 2784 г |
| Молибден, Mo | 3.738 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.1% | 1873 г |
| Олово, Sn | 6.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.563 мкг | 55 мкг | 26.5% | 10.4% | 378 г |
| Стронций, Sr | 8.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25757 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.1913 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.204 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% |
Энергетическая ценность Ватрушки составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».