Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовые палочки по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовые палочки по тайски

Крабовые Палочки [Фишерель] 440 г
Подсолнечное масло 82 г
Сок лимонный 20 г
Чеснок 20 г
Перец красный молотый острый 1 tbsp
Итальянские Травы [Kotanyi] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.6% 2815 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.1% 306 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.7% 1576 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4688 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 1.7% 2475 г
бета Криптоксантин 57.627 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.1% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.081 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37003 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.567 мг 15 мг 43.8% 18.9% 228 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1846 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10834 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.55 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7680 г
Кальций, Ca 8.95 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11173 г
Кремний, Si 0.089 мг 30 мг 0.3% 0.1% 33708 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14870 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 93525 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30120 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11268 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3195 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 1% 4292 г
Медь, Cu 7.96 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12563 г
Молибден, Mo 0.883 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7928 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9499 г
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.0585 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.765 мг ~
бета Ситостерол 28.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.419 г min 16.8 г 20.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.347 г от 11.2 до 20.6 г 83.5% 36.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки по тайски составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».