Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.6% 547 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.3% 651 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 5.9% 799 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 7% 669 г
Витамин В4, холин 104.14 мг 500 мг 20.8% 9.8% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 5.9% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.836 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2243 г
Витамин В12, кобаламин 0.765 мкг 3 мкг 25.5% 12% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 3.4% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3440 г
Витамин Н, биотин 10.19 мкг 50 мкг 20.4% 9.6% 491 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0043 мг 20 мг 15% 7.1% 666 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.06 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1968 г
Кальций, Ca 99.14 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1009 г
Кремний, Si 0.589 мг 30 мг 2% 0.9% 5093 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 1.9% 2527 г
Натрий, Na 69.81 мг 1300 мг 5.4% 2.6% 1862 г
Сера, S 151.94 мг 1000 мг 15.2% 7.2% 658 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 10% 472 г
Хлор, Cl 115.42 мг 2300 мг 5% 2.4% 1993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 3.1% 1515 г
Кобальт, Co 6.724 мкг 10 мкг 67.2% 31.7% 149 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3534 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1566 г
Молибден, Mo 7.055 мкг 70 мкг 10.1% 4.8% 992 г
Никель, Ni 1.129 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Селен, Se 20.855 мкг 55 мкг 37.9% 17.9% 264 г
Стронций, Sr 9.8 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11083 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1923 г
Цинк, Zn 0.6424 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.011 г min 16.8 г 17.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».