| Цветная капуста отварная по 1-210 | 230 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 4 С1 |
| Соевый соус | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2827 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 14.4% | 728 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 16.6% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 151.46 мг | 500 мг | 30.3% | 31.8% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 19.8% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.765 мкг | 400 мкг | 6.7% | 7% | 1494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 9.4% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.12 мг | 90 мг | 23.5% | 24.6% | 426 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 12.1% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 4.3% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 22.1% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6938 мг | 20 мг | 8.5% | 8.9% | 1181 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.66 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.7% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2104 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2732 г |
| Натрий, Na | 627.79 мг | 1300 мг | 48.3% | 50.6% | 207 г |
| Сера, S | 103.95 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.9% | 962 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 16.4% | 642 г |
| Хлор, Cl | 622.73 мг | 2300 мг | 27.1% | 28.4% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Йод, I | 10.43 мкг | 150 мкг | 7% | 7.3% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 5.349 мкг | 10 мкг | 53.5% | 56.1% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2030 г |
| Медь, Cu | 55.63 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.9% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 4.126 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Селен, Se | 16.845 мкг | 55 мкг | 30.6% | 32.1% | 327 г |
| Фтор, F | 29.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13694 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.4% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6832 мг | 12 мг | 5.7% | 6% | 1756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.181 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.1% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.7% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.631 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | min 16.8 г | 17.3% | 18.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в омлете с соев.соус составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».