| Лук репчатый | 451 г |
| Подсолнечное масло | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 464.9 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 0.6% | 3619 г |
| Жиры | 45 г | 56 г | 80.4% | 17.3% | 124 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 1.2% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 4.9% | 435 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6705 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.42 мг | 500 мг | 1.9% | 0.4% | 5308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 0.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.759 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.7% | 2907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.29 мг | 90 мг | 17% | 3.7% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.994 мг | 15 мг | 133.3% | 28.7% | 75 г |
| Витамин Н, биотин | 1.376 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3634 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7644 мг | 20 мг | 3.8% | 0.8% | 2616 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 2.3% | 934 г |
| Кальций, Ca | 47.39 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2110 г |
| Кремний, Si | 7.644 мг | 30 мг | 25.5% | 5.5% | 392 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 1.2% | 1869 г |
| Натрий, Na | 6.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21242 г |
| Сера, S | 99.37 мг | 1000 мг | 9.9% | 2.1% | 1006 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 2.4% | 893 г |
| Хлор, Cl | 38.22 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 6018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 611.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 305.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 1.5% | 1472 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 7.644 мкг | 10 мкг | 76.4% | 16.4% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.3516 мг | 2 мг | 17.6% | 3.8% | 569 г |
| Медь, Cu | 129.95 мкг | 1000 мкг | 13% | 2.8% | 770 г |
| Никель, Ni | 4.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 727.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.764 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.3% | 7199 г |
| Фтор, F | 47.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8441 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.3% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 1.2995 мг | 12 мг | 10.8% | 2.3% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 26.778 г | от 4.7 до 16.8 г | 159.4% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 89.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.12 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.835 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.313 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.649 г | min 16.8 г | 63.4% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 141.2% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.758 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка для вареников 6.11 составляет 464,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».