| Картофель | 974 г |
| Вода | 1393 г |
| Масло сливочное "Крестьянское. Особое" 72,5% | 52 г |
| Молоко 3.2% | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.9% | 1400 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 1.8% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 5% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 12.5% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.865 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 18.5% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5447 мг | 20 мг | 7.7% | 7.5% | 1295 г |
| Ниацин | 1.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.43 мг | 2500 мг | 19.5% | 18.9% | 513 г |
| Кальций, Ca | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7092 г |
| Кремний, Si | 42.907 мг | 30 мг | 143% | 138.8% | 70 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 5% | 1908 г |
| Натрий, Na | 5.4 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24074 г |
| Сера, S | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3486 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 6% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 51.49 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 738 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 4.291 мкг | 10 мкг | 42.9% | 41.7% | 233 г |
| Литий, Li | 66.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 7.2% | 1352 г |
| Медь, Cu | 120.88 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.7% | 827 г |
| Молибден, Mo | 8.829 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.2% | 793 г |
| Никель, Ni | 4.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 429.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23913 г |
| Стронций, Sr | 7.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 148.48 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.6% | 2694 г |
| Хром, Cr | 8.58 мкг | 50 мкг | 17.2% | 16.7% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.3089 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3885 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре на вареники 6.11 составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».