| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 326 г |
| Соль Бжедукская | 7 г |
| Приправа Лимонный Перец [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 12.5% | 365 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.9% | 384 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3524 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 9.5% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 71.71 мг | 500 мг | 14.3% | 6.5% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 8.1% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.813 мг | 2 мг | 40.7% | 18.6% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.14 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.685 мкг | 3 мкг | 456.2% | 208.8% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.763 мкг | 10 мкг | 177.6% | 81.3% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.765 мг | 15 мг | 11.8% | 5.4% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3657 мг | 20 мг | 61.8% | 28.3% | 162 г |
| Ниацин | 9.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.89 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.7% | 809 г |
| Кальций, Ca | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2123 г |
| Магний, Mg | 57.64 мг | 400 мг | 14.4% | 6.6% | 694 г |
| Натрий, Na | 102.88 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.6% | 1264 г |
| Сера, S | 205.27 мг | 1000 мг | 20.5% | 9.4% | 487 г |
| Фосфор, P | 336.7 мг | 800 мг | 42.1% | 19.3% | 238 г |
| Хлор, Cl | 174.9 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.5% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.918 мг | 18 мг | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Йод, I | 24.54 мкг | 150 мкг | 16.4% | 7.5% | 611 г |
| Кобальт, Co | 22.56 мкг | 10 мкг | 225.6% | 103.2% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1773 г |
| Медь, Cu | 243.94 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 11.2% | 410 г |
| Молибден, Mo | 4.512 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.9% | 1551 г |
| Никель, Ni | 6.768 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.81 мкг | 55 мкг | 70.6% | 32.3% | 142 г |
| Фтор, F | 1579.18 мкг | 4000 мкг | 39.5% | 18.1% | 253 г |
| Хром, Cr | 62.04 мкг | 50 мкг | 124.1% | 56.8% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.813 мг | 12 мг | 6.8% | 3.1% | 1476 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 1.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.992 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.983 г | ~ | |||
| Лизин | 1.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.868 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 1.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.725 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.633 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.773 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.942 г | min 16.8 г | 29.4% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.116 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.88 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.124 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.636 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченная 06.11.2023 составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».