Мой здоровый рацион

Рецепт Пережарка для супа с консервированной фасолью и свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пережарка для супа с консервированной фасолью и свининой

Лук репчатый (Жарка) 300 г
Морковь (Жарка) 130 г
Перец сладкий красный (Жарка) 190 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 330 г
Масло золотая семечка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пережарка для супа с консервированной фасолью и свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.4% 836 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.8% 4056 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14% 800 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.6 мкг 900 мкг 45.8% 51.2% 218 г
бета Каротин 2.477 мг 5 мг 49.5% 55.4% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3673 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7101 г
Витамин C, аскорбиновая 42.4 мг 90 мг 47.1% 52.7% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 4% 2768 г
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7733 мг 20 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.86 мг 2500 мг 8.8% 9.8% 1132 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4836 г
Кремний, Si 9.078 мг 30 мг 30.3% 33.9% 330 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2103 г
Натрий, Na 6.07 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21417 г
Сера, S 32.59 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3068 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 5.6% 2015 г
Хлор, Cl 41.52 мг 2300 мг 1.8% 2% 5539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.3 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Ванадий, V 16.15 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 5% 2242 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5792 г
Кобальт, Co 4.593 мкг 10 мкг 45.9% 51.3% 218 г
Литий, Li 18.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.2% 1563 г
Медь, Cu 104.84 мкг 1000 мкг 10.5% 11.7% 954 г
Молибден, Mo 5.381 мкг 70 мкг 7.7% 8.6% 1301 г
Никель, Ni 5.001 мкг ~
Рубидий, Rb 130.6 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19782 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 6% 1845 г
Цинк, Zn 0.5249 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2286 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Пережарка для супа с консервированной фасолью и свининой составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».