| Лось | 9155 г |
| Свиное сало со спинки, сырое | 2030 г |
| Приправа для птицы | 40 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 218 г |
| Чеснок (Тушение) | 37 г |
| Перец душистый, молотый | 10 г |
| Перец белый | 3 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Свинина, поджарка(из ноги, филе, лопатки), постное мясо, приготовленная | 187 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.2 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 10.7% | 298 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 12.8% | 250 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4573 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 0.4% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.131 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.3% | 1366 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.732 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5425 мг | 20 мг | 2.7% | 0.9% | 3687 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.07 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.6% | 696 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Кремний, Si | 0.121 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 24793 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 2.1% | 1490 г |
| Натрий, Na | 75.42 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Сера, S | 253.69 мг | 1000 мг | 25.4% | 8.1% | 394 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 7.4% | 430 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.164 мг | 18 мг | 17.6% | 5.6% | 569 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3322 г |
| Медь, Cu | 137.99 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 4.4% | 725 г |
| Молибден, Mo | 0.096 мкг | 70 мкг | 0.1% | 72917 г | |
| Никель, Ni | 0.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.075 мкг | 55 мкг | 23.8% | 7.6% | 421 г |
| Фтор, F | 0.72 мкг | 4000 мкг | 555556 г | ||
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 2.6841 мг | 12 мг | 22.4% | 7.2% | 447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.814 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.117 г | ~ | |||
| Лизин | 2.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.607 г | ~ | |||
| Треонин | 1.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.999 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 1.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 1.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.002 г | ~ | |||
| Пролин | 1.083 г | ~ | |||
| Серин | 1.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.218 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.3% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.117 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.898 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.798 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.142 г | min 16.8 г | 60.4% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Тушенка лось 23-11-05 составляет 313,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».