| Печень куриная | 469 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 90 г |
| Маскарпоне [VitaLat] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 14.2% | 327 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7030.2 мкг | 900 мкг | 781.1% | 364% | 13 г |
| Ретинол | 6.789 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 14.2% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 9.1% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.198 мг | 1.8 мг | 66.6% | 31% | 150 г |
| Витамин В4, холин | 111.48 мг | 500 мг | 22.3% | 10.4% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.565 мг | 5 мг | 71.3% | 33.2% | 140 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 12.4% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 137.515 мкг | 400 мкг | 34.4% | 16% | 291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.38 мкг | 3 мкг | 312.7% | 145.7% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.47 мг | 90 мг | 17.2% | 8% | 582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7421 мг | 20 мг | 38.7% | 18% | 258 г |
| Ниацин | 5.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.29 мг | 2500 мг | 8% | 3.7% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7148 г |
| Кремний, Si | 3.378 мг | 30 мг | 11.3% | 5.3% | 888 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 53.74 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Сера, S | 120.84 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.6% | 828 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 9.5% | 492 г |
| Хлор, Cl | 9.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.043 мг | 18 мг | 55.8% | 26% | 179 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 9.089 мкг | 10 мкг | 90.9% | 42.4% | 110 г |
| Литий, Li | 0.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2207 мг | 2 мг | 11% | 5.1% | 906 г |
| Медь, Cu | 234.18 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 10.9% | 427 г |
| Молибден, Mo | 35.226 мкг | 70 мкг | 50.3% | 23.4% | 199 г |
| Никель, Ni | 0.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.938 мкг | 55 мкг | 56.3% | 26.2% | 178 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.2% | 893 г |
| Цинк, Zn | 3.8437 мг | 12 мг | 32% | 14.9% | 312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.83 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.811 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».