| Нутовая мука | 178 г |
| Льняная Мука из Семян После Отжима Масла [Образ Жизни] | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 385 г |
| Кунжут | 60 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 82 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 465 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 34 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.6% | 1134 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.9% | 836 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 19.07 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 7.1% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.299 мкг | 400 мкг | 19.8% | 14.7% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.27 мг | 90 мг | 20.3% | 15.1% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.692 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7225 г |
| Витамин К, филлохинон | 52 мкг | 120 мкг | 43.3% | 32.2% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3121 мг | 20 мг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.3 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Кальций, Ca | 102.43 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.6% | 976 г |
| Кремний, Si | 15.182 мг | 30 мг | 50.6% | 37.7% | 198 г |
| Магний, Mg | 65.72 мг | 400 мг | 16.4% | 12.2% | 609 г |
| Натрий, Na | 20.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6363 г |
| Сера, S | 54.1 мг | 1000 мг | 5.4% | 4% | 1848 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 10.6% | 702 г |
| Хлор, Cl | 5.13 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.354 мг | 18 мг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Литий, Li | 4.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4176 мг | 2 мг | 20.9% | 15.6% | 479 г |
| Медь, Cu | 257.81 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 19.2% | 388 г |
| Молибден, Mo | 2.614 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.8% | 2678 г |
| Никель, Ni | 12.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.431 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.6% | 1603 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14363 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.1532 мг | 12 мг | 9.6% | 7.1% | 1041 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.68 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пакора с цветной капустой составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».