Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи свежие микс (3 вариант). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи свежие микс (3 вариант)

Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Зелень [Белая Дача] 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи свежие микс (3 вариант)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.1% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26.2% 1538 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 16.1% 2487 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.9 мкг 900 мкг 24.1% 97.2% 415 г
бета Каротин 1.302 мг 5 мг 26% 104.8% 384 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 19.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 12.5% 3214 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 4.4% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 21.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 56.5% 717 г
Витамин В9, фолаты 13.023 мкг 400 мкг 3.3% 13.3% 3071 г
Витамин C, аскорбиновая 115.12 мг 90 мг 127.9% 515.7% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 16.9% 2355 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 4.4% 8961 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 20.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.7809 мг 20 мг 3.9% 15.7% 2561 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.7 мг 2500 мг 8.4% 33.9% 1187 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 4% 9775 г
Кремний, Si 13.023 мг 30 мг 43.4% 175% 230 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 12.5% 3185 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 55794 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 4% 9814 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 9.7% 4103 г
Хлор, Cl 35.35 мг 2300 мг 1.5% 6% 6506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 15.7% 2579 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 6.5% 6438 г
Кобальт, Co 4.186 мкг 10 мкг 41.9% 169% 239 г
Литий, Li 53.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 28.2% 1434 г
Медь, Cu 97.67 мкг 1000 мкг 9.8% 39.5% 1024 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 32.3% 1254 г
Никель, Ni 8.372 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 23605 г
Фтор, F 12.56 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 31847 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 41.1% 977 г
Цинк, Zn 0.2977 мг 12 мг 2.5% 10.1% 4031 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи свежие микс (3 вариант) составляет 24,8 кКал.

  • Порция = 215 гр (53.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».