| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Яблоко | 250 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 67 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Какао-Порошок [Коммунарка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.9% | 1617 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.1% | 889 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.2% | 769 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 574.9 мкг | 900 мкг | 63.9% | 40.3% | 157 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.346 мг | 5 мг | 66.9% | 42.2% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 9% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 26.81 мг | 500 мг | 5.4% | 3.4% | 1865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.7% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.436 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.4% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3.7% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.345 мг | 15 мг | 22.3% | 14.1% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 4.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4971 мг | 20 мг | 12.5% | 7.9% | 801 г |
| Ниацин | 1.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.23 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Кальций, Ca | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.7% | 1707 г |
| Кремний, Si | 10.126 мг | 30 мг | 33.8% | 21.3% | 296 г |
| Магний, Mg | 52.37 мг | 400 мг | 13.1% | 8.3% | 764 г |
| Натрий, Na | 40.4 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3218 г |
| Сера, S | 41.62 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2403 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 7.4% | 849 г |
| Хлор, Cl | 36.02 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.016 мг | 18 мг | 11.2% | 7.1% | 893 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 4.11 мкг | 10 мкг | 41.1% | 25.9% | 243 г |
| Литий, Li | 2.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3075 мг | 2 мг | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Медь, Cu | 260.66 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 16.5% | 384 г |
| Молибден, Mo | 11.29 мкг | 70 мкг | 16.1% | 10.2% | 620 г |
| Никель, Ni | 26.001 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.197 мкг | 55 мкг | 13.1% | 8.3% | 764 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10678 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.4% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.7799 мг | 12 мг | 6.5% | 4.1% | 1539 г |
| Цирконий, Zr | 16.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.718 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный рулет составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».