| Сметана 25% жирности | 3260 г |
| Сахарная пудра | 440 г |
| Желатин пищевой | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.7 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.5% | 2533 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 14.5% | 257 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.5% | 1510 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 6.6% | 564 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 108.09 мг | 500 мг | 21.6% | 8% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 1.9% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.409 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.9% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 3.138 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.3% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6778 мг | 20 мг | 3.4% | 1.3% | 2951 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.53 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2856 г |
| Кальций, Ca | 80.94 мг | 1000 мг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Магний, Mg | 7.83 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5109 г |
| Натрий, Na | 30.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4229 г |
| Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4780 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 2.6% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 53.17 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 0.7% | 5660 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3831 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Медь, Cu | 34.22 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2922 г |
| Молибден, Mo | 4.358 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.3% | 1606 г |
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21073 г |
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.607 г | min 16.8 г | 39.3% | 14.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Крем «сметанный» составляет 268,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».