| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 85 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
180С ~ 4 мин. 3 полных противня Смазывать форму растительным маслом перед каждой порцией
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.8 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5% | 594 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 10.4% | 283 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 3.6% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.6% | 636 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 3.8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 84 мг | 500 мг | 16.8% | 5% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 2.7% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.061 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.4% | 2099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 5.5% | 534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2% | 1504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.767 мг | 15 мг | 11.8% | 3.5% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 6.907 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.1% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1191 мг | 20 мг | 15.6% | 4.6% | 641 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.24 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 100.55 мг | 1000 мг | 10.1% | 3% | 995 г |
| Кремний, Si | 0.868 мг | 30 мг | 2.9% | 0.9% | 3456 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2572 г |
| Натрий, Na | 244.37 мг | 1300 мг | 18.8% | 5.5% | 532 г |
| Сера, S | 131.1 мг | 1000 мг | 13.1% | 3.9% | 763 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 6.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 404.27 мг | 2300 мг | 17.6% | 5.2% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 8.9% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 2% | 1467 г |
| Медь, Cu | 75.25 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.2% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 7.821 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.3% | 895 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.634 мкг | 55 мкг | 35.7% | 10.5% | 280 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13089 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5953 мг | 12 мг | 5% | 1.5% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.2% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.221 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.406 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.228 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.042 г | min 16.8 г | 36% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли Венские творожные с яйцами составляет 338,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».