Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный Мароканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный Мароканский

Оливковое масло 15 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 110 г
Чеснок 0.15 г
Томатная паста. Консервы 0.25 г
Чечевица, розовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный Мароканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.1% 974 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.4% 1098 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.5% 1084 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 14.6% 408 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 638 мкг 900 мкг 70.9% 42.2% 141 г
бета Каротин 3.833 мг 5 мг 76.7% 45.6% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 7.3% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 0.6% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 65.074 мкг 400 мкг 16.3% 9.7% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9862 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.96 мг 20 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.68 мг 2500 мг 12.7% 7.6% 784 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 2% 2994 г
Кремний, Si 9.7 мг 30 мг 32.3% 19.2% 309 г
Магний, Mg 34.1 мг 400 мг 8.5% 5.1% 1173 г
Натрий, Na 10.21 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12733 г
Сера, S 93.78 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1066 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 9.2% 650 г
Хлор, Cl 28.93 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242 мкг ~
Бор, B 133.2 мкг ~
Ванадий, V 31.53 мкг ~
Железо, Fe 2.66 мг 18 мг 14.8% 8.8% 677 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 14.3% 417 г
Литий, Li 1.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.6409 мг 2 мг 32% 19% 312 г
Медь, Cu 432.64 мкг 1000 мкг 43.3% 25.7% 231 г
Молибден, Mo 6.402 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1093 г
Никель, Ni 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 172.9 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25463 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14139 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2994 г
Цинк, Zn 1.4662 мг 12 мг 12.2% 7.3% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.271 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.819 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.503 мг ~
Кампестерол 1.737 мг ~
Стигмастерол 1.158 мг ~
бета Ситостерол 17.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.82 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.05 г min 16.8 г 18.2% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный Мароканский составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».