| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 1500 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 274 г |
| Морковь (Варка без слива) | 274 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 300 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чили, порошок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.4 мкг | 900 мкг | 33.2% | 52.4% | 302 г |
| альфа Каротин | 8.763 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.885 мг | 5 мг | 37.7% | 59.6% | 265 г |
| бета Криптоксантин | 14.633 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.508 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 15949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.32 мг | 90 мг | 20.4% | 32.2% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.156 мг | 15 мг | 14.4% | 22.7% | 696 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.4% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5771 мг | 20 мг | 2.9% | 4.6% | 3466 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.31 мг | 2500 мг | 9.4% | 14.8% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 6978 г |
| Кремний, Si | 5.792 мг | 30 мг | 19.3% | 30.5% | 518 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
| Натрий, Na | 189.34 мг | 1300 мг | 14.6% | 23.1% | 687 г |
| Сера, S | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8741 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 6.2% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 295.65 мг | 2300 мг | 12.9% | 20.4% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 7% | 2264 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 4.46 мкг | 10 мкг | 44.6% | 70.5% | 224 г |
| Литий, Li | 17.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 7.3% | 2172 г |
| Медь, Cu | 107.28 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 16.9% | 932 г |
| Молибден, Mo | 5.336 мкг | 70 мкг | 7.6% | 12% | 1312 г |
| Никель, Ni | 6.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13382 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32129 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.2639 мг | 12 мг | 2.2% | 3.5% | 4547 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 87.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.348 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».