| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 250 г |
| Сыр Моцарелла для Пиццы [Агрокомплекс] | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 17% | 514 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.4% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 44.3 мг | 500 мг | 8.9% | 7.8% | 1129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 24.9% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 13.4% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.443 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.1% | 2770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 6.593 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.5% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2267 мг | 20 мг | 26.1% | 22.8% | 383 г |
| Ниацин | 6.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.31 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.8% | 743 г |
| Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9066 г |
| Кремний, Si | 1.186 мг | 30 мг | 4% | 3.5% | 2530 г |
| Магний, Mg | 40.64 мг | 400 мг | 10.2% | 8.9% | 984 г |
| Натрий, Na | 28.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4636 г |
| Сера, S | 99.02 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.6% | 1010 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 12.5% | 700 г |
| Хлор, Cl | 44.74 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2605 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 9.634 мкг | 10 мкг | 96.3% | 84% | 104 г |
| Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3120 г |
| Медь, Cu | 237.55 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 20.8% | 421 г |
| Молибден, Mo | 5.832 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.58 мкг | 55 мкг | 32% | 27.9% | 313 г |
| Стронций, Sr | 7.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6999 г |
| Хром, Cr | 14.97 мкг | 50 мкг | 29.9% | 26.1% | 334 г |
| Цинк, Zn | 0.6609 мг | 12 мг | 5.5% | 4.8% | 1816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 1.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с шампиньонами составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».