| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 496 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 134 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 17.4% | 323 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.4% | 667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 37.41 мг | 500 мг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.363 мг | 5 мг | 27.3% | 15.4% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 17.2% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.484 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9981 мг | 20 мг | 35% | 19.7% | 286 г |
| Ниацин | 9.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.92 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.4% | 884 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4803 г |
| Кремний, Si | 0.719 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4172 г |
| Магний, Mg | 75.09 мг | 400 мг | 18.8% | 10.6% | 533 г |
| Натрий, Na | 880.14 мг | 1300 мг | 67.7% | 38.1% | 148 г |
| Сера, S | 241.95 мг | 1000 мг | 24.2% | 13.6% | 413 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 10.9% | 516 г |
| Хлор, Cl | 1348.94 мг | 2300 мг | 58.6% | 33% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 9.806 мкг | 10 мкг | 98.1% | 55.2% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3663 г |
| Медь, Cu | 104.24 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.8% | 959 г |
| Молибден, Mo | 11.259 мкг | 70 мкг | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.085 мкг | 55 мкг | 32.9% | 18.5% | 304 г |
| Фтор, F | 109.66 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3648 г |
| Хром, Cr | 20.51 мкг | 50 мкг | 41% | 23.1% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.4812 мг | 12 мг | 12.3% | 6.9% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.983 г | ~ | |||
| Валин | 1.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.122 г | ~ | |||
| Лизин | 2.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.932 г | ~ | |||
| Треонин | 1.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 1.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.991 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.075 г | ~ | |||
| Пролин | 1.084 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка обжаренная составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».