| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1100 г |
| Вода | 2500 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Утка отварная, по 2-6 | 170 г |
| Индейка, крылышки | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.7% | 2533 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2652 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5.5% | 3125 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5.5% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.309 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 4.8% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1814 мг | 20 мг | 5.9% | 10.2% | 1693 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.96 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.3% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5577 г |
| Кремний, Si | 13.692 мг | 30 мг | 45.6% | 78.9% | 219 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 6.6% | 2620 г |
| Натрий, Na | 108.86 мг | 1300 мг | 8.4% | 14.5% | 1194 г |
| Сера, S | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 3962 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 12.1% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 163.57 мг | 2300 мг | 7.1% | 12.3% | 1406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 7.3% | 2362 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 43.9% | 393 г |
| Литий, Li | 12.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 10.2% | 1701 г |
| Медь, Cu | 76.55 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.3% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 12.6% | 1373 г |
| Никель, Ni | 11.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.853 мкг | 55 мкг | 3.4% | 5.9% | 2968 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.26 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.9% | 5860 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3496 мг | 12 мг | 2.9% | 5% | 3432 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.497 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».