Мой здоровый рацион

Рецепт ПП хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП хлеб

Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Смесь Отрубей Пищевых Овсяная Диета "Очищающие" [Dr Dias] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.7 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 8.7% 382 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.6% 434 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.7% 898 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.8% 571 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.3 мкг 900 мкг 28.3% 9.4% 354 г
Ретинол 0.272 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 71.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 5.2% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.532 мг 1.8 мг 29.6% 9.8% 338 г
Витамин В4, холин 261.15 мг 500 мг 52.2% 17.4% 191 г
Витамин В5, пантотеновая 1.61 мг 5 мг 32.2% 10.7% 311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 4.5% 741 г
Витамин В9, фолаты 20.435 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 6% 552 г
Витамин D, кальциферол 2.2 мкг 10 мкг 22% 7.3% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 1.8% 1803 г
бета Токоферол 0.075 мг ~
гамма Токоферол 0.623 мг ~
Витамин Н, биотин 21.076 мкг 50 мкг 42.2% 14% 237 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.138 мг 20 мг 25.7% 8.5% 389 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 23.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.54 мг 2500 мг 10.8% 3.6% 924 г
Кальций, Ca 70.87 мг 1000 мг 7.1% 2.4% 1411 г
Магний, Mg 57.72 мг 400 мг 14.4% 4.8% 693 г
Натрий, Na 146.3 мг 1300 мг 11.3% 3.8% 889 г
Сера, S 226.77 мг 1000 мг 22.7% 7.5% 441 г
Фосфор, P 325.1 мг 800 мг 40.6% 13.5% 246 г
Хлор, Cl 169.57 мг 2300 мг 7.4% 2.5% 1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.891 мг 18 мг 21.6% 7.2% 463 г
Йод, I 18.57 мкг 150 мкг 12.4% 4.1% 808 г
Кобальт, Co 10.87 мкг 10 мкг 108.7% 36.1% 92 г
Марганец, Mn 1.3578 мг 2 мг 67.9% 22.6% 147 г
Медь, Cu 223.91 мкг 1000 мкг 22.4% 7.4% 447 г
Молибден, Mo 6.522 мкг 70 мкг 9.3% 3.1% 1073 г
Селен, Se 51.522 мкг 55 мкг 93.7% 31.2% 107 г
Фтор, F 59.78 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6691 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 2.9% 1149 г
Цинк, Zn 2.0543 мг 12 мг 17.1% 5.7% 584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.07 г ~
Валин 1.021 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.797 г ~
Лейцин 1.467 г ~
Лизин 1.095 г ~
Метионин 0.531 г ~
Метионин + Цистеин 0.783 г ~
Треонин 0.783 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.929 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.931 г ~
Аспарагиновая кислота 1.572 г ~
Глицин 0.642 г ~
Глутаминовая кислота 3.335 г ~
Пролин 1.112 г ~
Серин 1.213 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.405 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.14 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 570 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.14 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.963 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.062 г min 16.8 г 30.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.424 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность ПП хлеб составляет 300,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».