Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепешка Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепешка Лана

Отруби пшеничные Лана 10 г
Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепешка Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 15.2% 333 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.9% 636 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 7.2% 701 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 10.6% 476 г
Витамин В4, холин 132.68 мг 500 мг 26.5% 13.4% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 6.8% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 34.252 мкг 400 мкг 8.6% 4.4% 1168 г
Витамин В12, кобаламин 1.244 мкг 3 мкг 41.5% 21% 241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 4.5% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин Н, биотин 13.937 мкг 50 мкг 27.9% 14.1% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4882 мг 20 мг 22.4% 11.3% 446 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.31 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Кальций, Ca 150.79 мг 1000 мг 15.1% 7.6% 663 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1752 г
Натрий, Na 85.04 мг 1300 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Сера, S 234.65 мг 1000 мг 23.5% 11.9% 426 г
Фосфор, P 248.8 мг 800 мг 31.1% 15.7% 322 г
Хлор, Cl 151.97 мг 2300 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 3.6% 1386 г
Йод, I 14.96 мкг 150 мкг 10% 5.1% 1003 г
Кобальт, Co 5.512 мкг 10 мкг 55.1% 27.9% 181 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11299 г
Медь, Cu 79.92 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1251 г
Молибден, Mo 8.425 мкг 70 мкг 12% 6.1% 831 г
Олово, Sn 10.24 мкг ~
Селен, Se 35.709 мкг 55 мкг 64.9% 32.9% 154 г
Стронций, Sr 13.39 мкг ~
Фтор, F 46.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8538 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1587 г
Цинк, Zn 0.7236 мг 12 мг 6% 3% 1658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.11 г min 16.8 г 18.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепешка Лана составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов