Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая 6,11,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая 6,11,23

Тыква (Запекание) 574 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая 6,11,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.7% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 9.1% 1480 г
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 52.7% 253 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 3.9% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 871.3 мкг 900 мкг 96.8% 129.1% 103 г
бета Каротин 5.228 мг 5 мг 104.6% 139.5% 96 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 12.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 13.9% 963 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 7.9% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 1.246 мг 5 мг 24.9% 33.2% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 24.1% 552 г
Витамин В9, фолаты 20.664 мкг 400 мкг 5.2% 6.9% 1936 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 19.5% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 12.7% 1051 г
Витамин Н, биотин 1.525 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.3821 мг 20 мг 11.9% 15.9% 840 г
Ниацин 1.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 719.14 мг 2500 мг 28.8% 38.4% 348 г
Кальций, Ca 97.37 мг 1000 мг 9.7% 12.9% 1027 г
Кремний, Si 107.01 мг 30 мг 356.7% 475.6% 28 г
Магний, Mg 53.96 мг 400 мг 13.5% 18% 741 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9220 г
Сера, S 68.63 мг 1000 мг 6.9% 9.2% 1457 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 14.4% 929 г
Хлор, Cl 66.99 мг 2300 мг 2.9% 3.9% 3433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.2 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 320.66 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 10.1% 1323 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5155 г
Кобальт, Co 3.403 мкг 10 мкг 34% 45.3% 294 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 9.5% 1402 г
Медь, Cu 650.26 мкг 1000 мкг 65% 86.7% 154 г
Молибден, Mo 16.408 мкг 70 мкг 23.4% 31.2% 427 г
Никель, Ni 16.052 мкг ~
Рубидий, Rb 245.8 мкг ~
Селен, Se 1.082 мкг 55 мкг 2% 2.7% 5083 г
Фтор, F 306.76 мкг 4000 мкг 7.7% 10.3% 1304 г
Хром, Cr 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 19.1% 701 г
Цинк, Zn 0.8667 мг 12 мг 7.2% 9.6% 1385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запеченая 6,11,23 составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».