| Перец сладкий красный | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Кабачок | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 18.8% | 1041 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.5 мкг | 900 мкг | 29.1% | 56.9% | 344 г |
| бета Каротин | 1.555 мг | 5 мг | 31.1% | 60.9% | 322 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 26.65 мг | 500 мг | 5.3% | 10.4% | 1876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 23.3% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 48.7% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.936 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.3% | 3092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 129.75 мг | 90 мг | 144.2% | 282.2% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 7% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7426 мг | 20 мг | 13.7% | 26.8% | 729 г |
| Ниацин | 3.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.08 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.2% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9606 г |
| Кремний, Si | 14.478 мг | 30 мг | 48.3% | 94.5% | 207 г |
| Магний, Mg | 30.08 мг | 400 мг | 7.5% | 14.7% | 1330 г |
| Натрий, Na | 19.54 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6653 г |
| Сера, S | 70.41 мг | 1000 мг | 7% | 13.7% | 1420 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 15.5% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 41.02 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 9% | 2158 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.9% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 5.06 мкг | 10 мкг | 50.6% | 99% | 198 г |
| Литий, Li | 46.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 12.1% | 1616 г |
| Медь, Cu | 95.53 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 18.8% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 7.321 мкг | 70 мкг | 10.5% | 20.5% | 956 г |
| Никель, Ni | 3.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.329 мкг | 55 мкг | 11.5% | 22.5% | 869 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.2% | 9126 г |
| Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 40.5% | 482 г |
| Цинк, Zn | 0.6712 мг | 12 мг | 5.6% | 11% | 1788 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным филе составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».