Мой здоровый рацион

Рецепт Кексики яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексики яблочные

Яблоко 100 г
Яйцо куриное 53 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.5% 1333 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.5% 636 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.2% 1431 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.8% 769 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3454 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 4.9% 1235 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 33.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.2% 1169 г
Витамин В4, холин 74.39 мг 500 мг 14.9% 9% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.648 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4146 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.618 мг 15 мг 17.5% 10.6% 573 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.292 мг ~
Витамин Н, биотин 5.615 мкг 50 мкг 11.2% 6.8% 890 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9363 мг 20 мг 9.7% 5.9% 1033 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 11.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.85 мг 2500 мг 15.6% 9.4% 641 г
Кальций, Ca 94.55 мг 1000 мг 9.5% 5.7% 1058 г
Кремний, Si 1.02 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1368 г
Натрий, Na 51.18 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2540 г
Сера, S 70.38 мг 1000 мг 7% 4.2% 1421 г
Фосфор, P 217.4 мг 800 мг 27.2% 16.4% 368 г
Хлор, Cl 43.2 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 2.475 мг 18 мг 13.8% 8.3% 727 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2333 г
Кобальт, Co 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 19.4% 311 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.6608 мг 2 мг 33% 19.9% 303 г
Медь, Cu 141.61 мкг 1000 мкг 14.2% 8.6% 706 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1494 г
Никель, Ni 8.673 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 17.917 мкг 55 мкг 32.6% 19.7% 307 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21108 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.7857 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1527 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.602 г min 16.8 г 15.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.838 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кексики яблочные составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».