| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 1000 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Майонез [Я Люблю Готовить] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 15.4% | 304 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 29.63 мг | 500 мг | 5.9% | 2.8% | 1687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.083 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.167 мкг | 3 мкг | 138.9% | 65% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.5 мкг | 10 мкг | 125% | 58.5% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1667 мг | 20 мг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.83 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Кальций, Ca | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2330 г |
| Кремний, Si | 2.083 мг | 30 мг | 6.9% | 3.2% | 1440 г |
| Магний, Mg | 35.42 мг | 400 мг | 8.9% | 4.2% | 1129 г |
| Натрий, Na | 2243.33 мг | 1300 мг | 172.6% | 80.7% | 58 г |
| Сера, S | 99.58 мг | 1000 мг | 10% | 4.7% | 1004 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 7% | 667 г |
| Хлор, Cl | 2870.42 мг | 2300 мг | 124.8% | 58.4% | 80 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1963 г |
| Йод, I | 17.92 мкг | 150 мкг | 11.9% | 5.6% | 837 г |
| Кобальт, Co | 18.75 мкг | 10 мкг | 187.5% | 87.7% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
| Медь, Cu | 67.92 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.2% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.1% | 4199 г |
| Никель, Ni | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.417 мкг | 55 мкг | 28% | 13.1% | 357 г |
| Фтор, F | 192.08 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2082 г |
| Хром, Cr | 23.75 мкг | 50 мкг | 47.5% | 22.2% | 211 г |
| Цинк, Zn | 0.6458 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.559 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.196 г | min 16.8 г | 19% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 5.2% |
Энергетическая ценность Сельдь с луком составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».