| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 450 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Картофель | 220 г |
| Рис белый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 2600 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 10.3% | 1610 г |
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 11.1% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.954 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 41929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1528 мг | 20 мг | 0.8% | 1.3% | 13089 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.53 мг | 2500 мг | 1.8% | 3% | 5614 г |
| Кальций, Ca | 5.87 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17036 г |
| Кремний, Si | 3.879 мг | 30 мг | 12.9% | 21.5% | 773 г |
| Магний, Mg | 3.55 мг | 400 мг | 0.9% | 1.5% | 11268 г |
| Натрий, Na | 55.55 мг | 1300 мг | 4.3% | 7.2% | 2340 г |
| Сера, S | 4.64 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 21552 г |
| Фосфор, P | 6.6 мг | 800 мг | 0.8% | 1.3% | 12121 г |
| Хлор, Cl | 90.05 мг | 2300 мг | 3.9% | 6.5% | 2554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.099 мг | 18 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 8.3% | 1996 г |
| Литий, Li | 4.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 1.8% | 8734 г |
| Медь, Cu | 13.63 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.3% | 7337 г |
| Молибден, Mo | 2.359 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.7% | 2967 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 177419 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.53 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.2% | 5227 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.0542 мг | 12 мг | 0.5% | 0.8% | 22140 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».